Selain diolah menjadi ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ayam juga enak dimasak woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Ada yang suka dengan kuah kental, ada juga yang sedikit encer. Selain ayam, beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak
1Jpb.